Realizzato con uve Susumaniello, il Despotes di Torleanzi si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi granata. Ha un profumo intenso, delicato, con note di frutti di bosco, amarena, caffè e tabacco. Dal sapore intenso, pieno e fragante.

Ideale da abbinare con carni rosse, arrosti, selvaggina, pasta, formaggi e salumi.

Regione: Puglia

Indicazione: Salento IGP

Zona di produzione: S. Pietro Vernotico (BR)

Vitigni: Susumaniello 100%

Gradazione alcolica: 15% Vol

Vendemmia: Terza decade di settembre

Affinamento: Barrique 6 mesi, poi in bottiglia

Temperatura di servizio: 18-20°C