Descrizione
Il Crémant de Bourgogne Brut della Maison Louis Loron è un Metodo Classico elegante e connotato da una piacevole freschezza fruttata.
Frutto di un equilibrato assemblaggio dei tre vitigni classici del territorio: Pinot Noir (75%), che dona forza e struttura, Gamay (20%) che contribuisce ad arricchire il bouquet con belle note fruttate e Chardonnay (5%), da sempre sinonimo di raffinata eleganza e freschezza.
Si presenta con un seducente color giallo intenso dai luminosi riflessi dorati. Il perlage è delicato e sottile, continuo e persistente. Il quadro aromatico è dominato da note fragranti di agrumi, di scorza di limone, aromi di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca, pera, sfumature floreali, cenni di frutta secca e crosta di pane. Il sorso è dinamico e scorrevole, con un frutto croccante e ricco e un finale fresco e di buona persistenza gustativa.
Ideale da bere come aperitivo, per accompagnare antipasti e piatti di mare con cotture semplici e dal gusto delicato.
