Cremant de Bourgogne Brut – LOUIS LORON

Note fragranti di agrumi, di scorza di limone, aromi di frutta a polpa bianca con sfumature floreali.

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Descrizione

Il Crémant de Bourgogne Brut della Maison Louis Loron è un Metodo Classico elegante e connotato da una piacevole freschezza fruttata. 

Frutto di un equilibrato assemblaggio dei tre vitigni classici del territorio: Pinot Noir (75%), che dona forza e struttura, Gamay (20%) che contribuisce ad arricchire il bouquet con belle note fruttate e Chardonnay (5%), da sempre sinonimo di raffinata eleganza e freschezza.

Si presenta con un seducente color giallo intenso dai luminosi riflessi dorati. Il perlage è delicato e sottile, continuo e persistente. Il quadro aromatico è dominato da note fragranti di agrumi, di scorza di limone, aromi di frutta a polpa bianca, mela verde, pesca, pera, sfumature floreali, cenni di frutta secca e crosta di pane. Il sorso è dinamico e scorrevole, con un frutto croccante e ricco e un finale fresco e di buona persistenza gustativa.

Ideale da bere come aperitivo, per accompagnare antipasti e piatti di mare con cotture semplici e dal gusto delicato.

Caratteristiche

Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC
Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero, Gamay
Tipologia: Spumanti
Regione: Borgogna ( Francia )
Gradazione alcolica: 12.5 %
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Raccolta manuale, fermentazione alcolica a temperatura controllata e rifermentazione secondo il Metodo Classico
Affinamento: 15 mesi sui lieviti
Note addizionali: Contiene solfiti
Colore: Giallo paglierino dai riflessi dorati
Profumo: Fragrante, vivace, note di fiori bianchi incontrano agrumi freschi
Gusto: Fresco, agile, cremoso, sapido e di buon equilibrio