Passito di Pantelleria Ben Ryé – DONNA FUGATA

Perfetto con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con formaggi erborinati e foie gras.

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Descrizione

Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza, Ben Ryè è un Passito di Pantelleria ammaliante, tra i vini dolci più apprezzati al mondo.

Ben Ryé 2022 ha un colore dorato con luminosi riflessi ambrati. Dal bouquet molto intenso con note fruttate di albicocca, pesca gialla e scorza di arancia candita, tropicali di mango e papaya, seguite da sentori di macchia mediterranea.
In bocca si ritrovano le note fruttate e i sentori di erbe aromatiche, unite a dolci nuance di miele.

Perfetto con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con formaggi erborinati e foie gras. Straordinario da solo, come vino da meditazione.

375 ml

Caratteristiche

Denominazione: Passito di Pantelleria Doc
Varietà: Zibibbo
Zona di produzione: Sicilia Sud Occidentale – Isola di Pantelleria
Affinamento: in vasca per 4 mesi e almeno 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
A tavola: Perfetto con pasticceria secca, cioccolato e crostate con marmellata o ricotta. Da provare anche con formaggi erborinati e foie gras. Straordinario da solo, come vino da meditazione.
Dati analitici: alc 14.5% volAcidità totale: 7.6pH: 3.9
Altre informazioni: Contiene Solfiti; Imbottigliato dall’azienda Agricola Donnafugata s.r.l. Marsala – Italia