Descrizione
Un vino bianco iconico e rappresentativo:
Il Derthona Vigneti Massa è prodotto da quello che è il vero e proprio pioniere del Timorasso in Italia. Non sono molti i casi in cui si fa coincidere l’idea di un vitigno quasi interamente con un vignaiolo. Quando ciò avviene significa che si ha a che fare con una vera e propria bandiera, capace di rivalorizzare e rilanciare un territorio. Questo è il caso di Walter Massa con il Timorasso e i Colli Tortonesi.
Walter ha preso in mano negli anni ‘70 le redini della cantina familiare, decidendo di dare una svolta radicale alla viticoltura locale. Privilegia le varietà locali, limitando le rese e limitando al minimo i trattamenti in vigna, ma soprattutto intuendo le enormi potenzialità del Timorasso ed ergendolo a vitigno a bacca bianca principe locale. I vini, che spaziano da rossi profondi e territoriali a bianchi a lunga gittata, sono dei veri e propri pezzi di storia del vino italiano, immancabili nella cantina di ogni appassionato.
Il vino Derthona prende il nome da uno dei cru più celebri adibito al Timorasso, e il vino di Walter è proprio un’espressione in purezza dell’omonimo vitigno.
Il Derthona di Vigneti Massa è un vino bianco espressivo e molto territoriale prodotto da uve bianche. Il profilo aromatico è floreale e agrumato, caratterizzato da grande freschezza e mineralità.
Il Derthona Vigneti Massa si palesa nel calice con veste gialla paglierina di media intensità. Naso ampio e ricco, richiami al miele d’acacia, pietra focaia, e fiori bianchi. Il sorso è perfettamente bilanciato tra la sua ricchezza materica e la componente salina che allunga notevolmente la persistenza del vino.
