I nostri Intrecci sono fonte di fibre e a basso contenuto di grassi. Sono più leggeri e digeribili perché i legumi presenti sono prima lasciati in ammollo, cotti interi a vapore, decorticati, asciugati e macinati.

150 g

Ingredienti: farina di fagioli bianchi cotti a vapore, farina di ceci cotti a vapore, farina di lenticchie gialle decorticate cotte a vapore, farina di piselli gialli cotti a vapore. Senza allergeni.

Modalità di preparazione: cuocere in acqua bollente a fuoco basso per il tempo indicato sulla confezione con un filo di olio extra vergine d’oliva. Durante la cottura il prodotto tende a formare schiuma.

Caratteristiche: senza glutine, senza additivi, ricca di proteine vegetali, ad alto contenuto di fibre, trafilata al bronzo, essiccata a bassa temperatura, artigianale, prodotta in Italia.