La Sbrisola Nera è una rivisitazione della sbrisolona mantovana, un dolce della tradizione contadina che è stato qui arricchito e reinterpretato dalla maestria artigiana di Dario Loison.

Caratteristica di questa torta è la sua consistenza friabile e irresistibile, scaturita dall’unione della Farina di riso “nera” e della Farina di mais “Marano”, con il burro. L’impasto è poi impreziosito con prelibate nocciole “Piemonte” IGP, mandorle italiane “Tuono” e un’amabile crema di cacao. Una selezione di ingredienti di primissima qualità che fanno di questo dolce un’eccellenza Made in Italy.

Il gusto avvolgente della crema al cacao esalta perfettamente le note delle nocciole “Piemonte” e delle mandorle italiane “Tuono”, facendo della Sbrisola Nera un’esperienza gustativa ricercata nella sua semplicità.

Il colpo d’occhio della romantica confezione è l’apertura a forma di cuore. Una finestra sul gusto Loison che permette di vedere il contenuto, una Sbrisola realizzata a mano, ognuna diversa dall’altra. Una “breccia” che testimonia la trasparenza della produzione Loison. La confezione, facile da aprire, è impreziosita da una fascetta esplicativa che protegge l’integrità della scatola.