Ti è mai capitato di viaggiare per l’Italia nel periodo di Carnevale e di anno in anno ritrovarti a mangiare dolci tipici diversi a seconda del posto in cui ti trovavi?

Bene. In questa masterclass il Maestro Pasticcere Armando Palmieri mentre effettuerà le preparazioni e le dimostrazioni per i nostri assaggi, ci svelerà le storie dei dolci tipici regionali del periodo di Carnevale, condividerà ricette e tecniche di preparazione per renderci in grado di sorprendere i nostri amici grandi e piccini con fantastici dolci di carnevale noti e meno noti al nostro palato.

Il 20 Febbraio, presso il nostro concept store, il nostro pastry chef Armando Palmieri effettuerà un vero e proprio corso di pasticceria di base sui dolci di Carnevale. Condividerà le sue ricette nel dettaglio, concentrandosi sulle grammature di ogni elemento e sulle tecniche di preparazione. In maniera semplice e funzionale ci renderà in grado di cucinare una varietà di tipici dolci regionali che si preparano nel periodo di carnevale.

Affrettati, i posti sono limitati.